茄子是我們生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜。茄子上市季節(jié)如何大規(guī)模保鮮？目前，蔬菜保鮮、水果保鮮和食品保鮮的主要技術(shù)無非是低溫冷庫和普通保鮮。根據(jù)實驗，茄子在冷庫安裝工程中的儲存溫度為10-12℃，一般來說，種植者和經(jīng)銷商要么建造保鮮冷庫，要么建造氣調(diào)冷庫。此外，由于茄子的品種和收獲期不同，儲存溫度也不同，因此會有兩種儲存方法：保鮮冷庫和氣調(diào)冷庫。讓我們詳細談?wù)勥@兩種方法的儲存方法。

　　一、茄子保鮮冷庫安裝儲存方法

　　茄子收獲后，在保鮮冷庫預(yù)冷庫快速冷卻，將茄子內(nèi)的熱量排出，然后進入保鮮冷庫儲存。

　　二、茄子氣調(diào)冷庫安裝儲存方法

　　茄子氣調(diào)冷庫溫度不能太低，10℃在低溫冷庫環(huán)境下，用聚乙烯薄膜密封，0℃在冷庫溫度下，茄子氣調(diào)的保鮮效果優(yōu)于保鮮冷庫。

　　以上就是關(guān)于茄子保鮮冷庫和氣調(diào)冷庫安裝儲存的相關(guān)介紹，希望可以幫到您，如果您近期計劃建造果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)保鮮冷庫的需求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579），我們將為您提供合理實用的冷庫設(shè)計方案和冷庫設(shè)備配置清單。

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