說到超市的冷庫，我們首先要了解一下超市建造冷庫的功能有哪些？超市冷庫的功能主要有：貯藏低溫冷凍食品的，比如凍肉、凍雞、凍鴨、凍海鮮等，溫度通常在-18℃~-23℃；貯藏水果蔬菜及冷鮮肉類等保鮮庫，溫度通常在2~8℃。所以，超市冷庫既要有冷凍功能，又要有保鮮功能。根據(jù)超市的大小，超市冷庫的建造也有一定的區(qū)別。小型超市在節(jié)約成本的情況下，可以選擇建造1個(gè)一機(jī)雙溫冷庫，即1個(gè)冷庫分成兩個(gè)部分，一部分用于冷凍，一部分用于冷鮮。大型超市一般會(huì)分開建造至少2個(gè)冷庫。1個(gè)冷庫用于貯藏冷凍類食品，另一個(gè)冷庫用于貯藏保鮮食品。此外，如果是紅酒類超市則需要建造一個(gè)12℃~15℃的高溫冷庫。下面浩爽制冷就給大家介紹一下，兩種類型的超市冷庫建造的大約費(fèi)用問題。

　　一、一機(jī)雙溫冷庫

　　顧名思義，一機(jī)雙溫庫就是使用一套制冷設(shè)備來實(shí)現(xiàn)兩個(gè)冷庫溫度的冷庫。通常的做法是，制冷機(jī)組安裝在冷凍庫一側(cè)，在兩個(gè)冷庫中間的隔板上裝上軸流風(fēng)機(jī)，往保鮮庫傳送冷氣。這樣是小型超市節(jié)約成本的高效的方法。冷庫面積不用太大，制冷機(jī)組的制冷量也不用太大，自然成本就會(huì)大大降低。一套低溫制冷機(jī)組，一套冷風(fēng)機(jī)即可搞定。通常情況下，一個(gè)20到30平方的一機(jī)雙溫冷庫造價(jià)約在3萬到5萬左右。

　　二、兩個(gè)獨(dú)立冷庫

　　大型超市由于存儲(chǔ)的食品較多，那么是需要建造兩個(gè)獨(dú)立的冷庫的，也就是說保鮮冷庫使用一套制冷設(shè)備，低溫冷凍冷庫使用一套制冷設(shè)備，所有的設(shè)備間相互獨(dú)立，互不影響。當(dāng)某個(gè)冷庫不需要使用時(shí)，可以隨時(shí)關(guān)閉，而保證另一個(gè)冷庫的正常使用。

　　低溫冷凍庫保溫板的厚度通常要在15cm，而冷藏庫的保溫板厚度在10cm，如果厚度不夠，保溫性能不好則會(huì)造成冷量的流失，從而增加能耗。兩個(gè)冷庫的制冷設(shè)備獨(dú)立，但控制系統(tǒng)可以放在一起控制。這也是為了節(jié)約成本的考慮。通常情況下，一個(gè)300平方的保鮮+冷凍冷庫一共的費(fèi)用大約在30萬左右。

　　以上是關(guān)于建造一個(gè)保鮮冷凍雙功能的超市冷庫的造價(jià)問題。具體的價(jià)格根據(jù)實(shí)際的需求會(huì)存在差異，這里僅做預(yù)估，如需要了解更多關(guān)于超市冷庫造價(jià)的問題，歡迎咨詢浩爽制冷：400-861-7579，免費(fèi)提供冷庫造價(jià)設(shè)計(jì)方案。

      相關(guān)文章推薦

      食品物流冷庫建造對(duì)溫度和設(shè)備具備哪些要求？

      食品冷凍庫建造（組合式冷庫）多少錢一平米？